Toitumine kehakaalu vähendamiseks

Kehakaalu langetamiseks soovitatakse süüa igapäevaselt järgmisi toiduaineid:

 

* Kala- heeringas, lõhe, forell jne

Kalades nagu lõhe, forell, heeringas jne on palju Omega-3 rasvhappeid, tänu millele on sul lihtsam saada vormi ( oomega-3 rasvhapetest on olnud eelnevalt minu blogis juttu).

* Marjad- vaarikad, maasikad, mustikad

Lisaks heale maitsele sisaldavad marjad ohtralt antioksüdante ja kiudaineid ning on leitud, et marjade söömine aitab vähendada  söögikorra järgselt veresuhkrutaseme kiiret tõusu (meeldetuletuseks- pidev veresuhkrutaseme kõikumine raskendab rasvapõletust)

* Munad

Munades on palju valku ning neis on palju B4 vitamiini, mille vajakajäämine võib põhjustada rasva ladestumist maksa ning vererõhu tõusu. Kaudselt aitab tõsta ka kasvuhormooni taset, mis on jälle üks potentsiaalne rasvapõletaja.

* Avokaado

Avokaadod sisaldavad rikkalikult antioksüdante ningpalju häid ja kasulikke rasvu.

* Pähklid

Pähklites on palju antioksüdante, valku, kiudaineid ning häid ja kasulikke rasvu. Mitmed uuringud on näidanud, et pähklite söömine viib parema keha koostiseni. Mis kõige tähtsam- nad aitavad täita kõhtu.

* Brokkoli ja lillkapsas

Ideaalne rasvapõletuse toit. Nad on ülimalt kiudainerikkad ning aeglustavad sarnaselt marjadele süsivesikute imendumist. Protsess, mis hoiab kõhu täis.

 * Porgand
Porgand on juurvili, mis sisaldab aeglaseid süsivesikuid ning kiudaineid, mis hoiavad meie seedimise korras. Lisaks sisaldab porgand suures koguses beta-karoteeni, mille keha muudab A-vitamiiniks.

Elu ilma lihata - eksperiment oma kehal

Kirjutan siis natuke enda viimaste kuude toitumisest : 

Hispaania on üks väheseid riike, kes oskavad lammast teha nii, et suunurkadest jooksevad ainult rasvanired ning taldrikut tulevad täitma lõpuks ainult tühipaljad kondid. See, kuidas nemad lammast teevad, see on lihtsalt jumalik! USA on aga tuntud enda ülimaitsva BBQ ribi poolest - see viib lihtsalt keele alla. Mida ma tahan öelda, on see, et minu keha oli ääreni täis liha kui ma Eesti tulin. Enesetunne koju jõudes oli kehv, selline suure palli tunne. Ma ei mõelnud hetkekski, et ma olen paks, lihtsalt nii raske oli olla. Peale Marbella viimast "lamba orgiat" ma tundsin, et ma lihtsalt ei taha enam liha. See ei olnud seotud kehakaaluga vaid lihtsalt mu keha andis mulle punase tule lamba/sea/loomalihale. Keha nõudis ainult värsket, värsket, värset. Tegingi väikse paastumise - 9 päeva ilma lamba-/sea-veiselihata.
Toitumise üldine reegel ütleb seda, et inimene peab tarbima iga päev toiduaineid kõigist viiest põhigrupist : teraviljasaadused, puuviljad, juur-aedviljad, piim-piimasaadused, LIHA, KALA, MUNAD.

Marbella parim liharestoran - lambapraadi ootamas

Miks on meil vaja süüa liha? Liha sisaldab endas palju valku (proteiini), mis annab kehale tugevuse.Valk on keha ehitusmaterjal. Me vajame valku, sest see kuulub kõikide keha rakkude ja kudede koostisesse, seda leidub nt. luudes, kõõlustes, lihastes, nahas ja küüntes. Organism vajab valku nii kasvamiseks kui ka vigastuste parandamiseks nt pärast rasket füüsilist tööd või operatsiooni. Valk kuulub ka organismi immuunsussüsteemi, hormoonide ja mediaatorvalkude koostisesse.

Kuna minul oli lihaisu läinud ning soov teha lõpuks omal nahal eksperiment "elu ilma lihata", siis seega, et "ellu jääda" sõin ma teisi toitaineid, mis sisaldavad samuti valku - enamjaolt pählid, avokaado, kaunviljad, proteiini batoonikesed, samuti soovitatav ning valgurikas on muna.

Meie toidud valmisid ning ka praegu valmivad uue pereliikme " Kitchen Aid" blenderis ( parim koduabiline ):

Peamine nädala menüü :

 HOMMIKUÄRATUS:

*erinevad värsked püreed/smuutid - mustsõstrad, kiiwi, ananass, õun, pomelo, ingver, sidrun, banaan,    mustikad, jõhvikad, mango, vaarikad, maasikad, pirn jne. Miksime erinevaid asju kokku.

HOMMIKUSÖÖK:

* müsli/ jogurt/ kohuke, kodujuust, kurk, tomat, paprika, rucola, petersell, oliiviõli, must leib

LÕUNA: 

*roheline salat,must leib, juust, pählid,

ÕHTUOODE:

*värkse püree/smuuti omal valikul (porgandi nt)
*proteiinibatoonike

ÕHTUSÖÖK:

*peedi, sibula, tilli püreestatud külmsupp
*mõnel õhtul : selleri, kurgi, rucola, avokaado püree
*mõnel õhtul : porgandi püree
*magustoiduks - puuviljade smuuti
  

Kuhu, ma tahan jõuda oma jutuga? Tahan jõuda selleni, et elu ilma lihata, röövis minu kehakaalust 1,5 nädalaga 2 kg. Sain oma toidust kätte vajalikud makro-ja mikrotoitained. Tundsin ennast ülienergiliselt, terve ja rõõmsana. Kuna minu viimaste nädalate menüü koosnes ainult värsketest püreestatud toiduainetest, kus liha täielikult puudus, siis seega ka seedimine oli kehas palju kiirem kui mingit loomaliha süües.

Minu eesmärk pole tegelikult kaalus alla võtmine, just pigem vastpidi!  Eesmärk oli lihtsalt kergema enesetunde loomine, organismi puhastamine jne. Ma ei tule lihatoitudest loobuma, see on kindel, lihtsalt vahel tulen kehale  nn " kevadist puhastust " tegema.


MU ENESETUNNE ON HEA, KERGEM ON OLLA NING  KEHA ON UUTEKS PARIMATEKS LIHAROOGADEKS VALMIS! :)

IBIZA - ei saa üle ega ümber

Lendasime USA-st Amsterdami ning sealt edasi Ibizale. Terve lend oli meil sees ärevus, justkui läheks koos sinna jälle esimest korda. Esimest korda Teeduga (kolm suve tagasi) pidime me minema ainult kolmeks päevaks aga jäime kolmeks nädalaks - seal meie "love story" alguse saigi! Ma jumaldan olla Ibizal siis kui hooaeg hakkab läbi saama. Palju rahulikum ja palju mõnusamad inimesed. Kuna sellel ajal on juba kool, siis seega noored (eriti pean silmas inglise noori) vanuses 18-22 kohale lennata ei saa. Uskuge mind, inglise noored on kõige hullemad räuskajad üldse! Ibiza hooaja lõpuüritustel on tunduvamalt parem ja vanem rahvas kui hooaja avaüritustel. Kui esimestel aastatel me käisime pea igapäev mitmel üritustel, siis nüüdseks on alles jäänud vaid väga valitud. Mitte, et üritustel midagi viga oleks. Lihtsalt kõik on nii käidud ja proovitud, pole enam seda avastamisrõõmu.

Kahekesi olemise rõõmud

Mis siis veel Ibizast?! Käisime meie lemmikrandades - Ibiza on kuulus oma imeliste liivarandadega. Seal on nii palju erinevaid beachclub`e, et raske lausa valida - meie lemmikumateks on Blue Marlin ja Amante beach club. Restoranidega on sama lugu, neid on palju - palju ja häid! Ma jumaldan seda väikest paradiisi saart!

Blue Marlin

Kooserdasime mitmeid kordi Eivissa vanalinnas - oleme kiindunud sellesse kohta. Nendesse inimestesse, väikestesse butiikidesse, - kohvikutesse, - käsitööturgudesse - meile hingelähedane koht, tegelt ka! Käisime sõpradega mitmeid kordi Formenteral ( imetilluke saar Ibizalt 2h paadisõidu kaugusel ). Meil on Ibizal oma kindel punt, kellega enamjaolt koos aega veedame. Täiesti rahvusvaheline segasummasuvila - maailma positiivseim kutt Costa Ricalt, naistemagnet Milaanost, kräsupäine mulatt LA-st ning kaks ülitemeramentset hispaanlannat Ibizalt - täiesti dream team.

our dream team

Bye bye Ibiza - alati meie südames!

USA - elureis

Nonii kallid sõbrad! Olen tagasi kodus, istun oma hubases, uues töönurgas ning lähen ajas tagasi. Minu kaks viimast kuud on olnud meeletult kiired. Meeletult kiired ning meeletult sündmusterohked, riikide rohked, inimeste rohked. Uskumatu, kuidas mõjub inimesele lause ( nagu mõjus ka mulle )  " See jääb minu viimaseks korraks. " Igapäev peaks tegelikult elu elama ju nii, nagu see olekski viimane. See innustab Sind rohkem tegema.
Minu lend Eestist Usa'sse oli väga raske, kuna suutsin päev ennem haigeks jääda. Haigena, 24 tundi lennutrippi, ei soovita ma mitte kellegile. Kui jõudsime Salt Lake Citysse, siis tuli välja, et meie kohvrid on kadunud. Süda oli saapa sääres, kuna kõik meie aasta töö ja vaev, oli nendes kohvrites. Ehk siis Burning mani kostüümid! Õnneks kohvrid leiti kohe ülesse ja saadeti päev hiljem meie hotelli. Salt Lake Cityst me rentisime RV(autoelamu). RV´ga sõitsime mitu päeva Nevadasse, Black Rock Deserti - Burning manile. Burning man on meie jaoks tippude tipp. Ma ei hakka sellest üritusest siin pikalt vatrama, kuna peagi peaks ilmuma meie Burning mani jutt koos piltidega ka Buduaari ajakirja, tegin sinna pika ülevaate sellest vapustavast üritusest!

Avastamisrohke oli kanjonite piirkond ( canyonlands ) - lemmikuks sai meil Bryce canyon - aegade jooksul kui raudoksiid ja kaltsiumkarbonaat filtreerusid liiva sisse, tsementeerus liiv kiviks, milles vahelduvad eredad värvid punasest valgeni. Vihmavoolud on uuristanud pragusid rabedatesse kaljudesse. See pilt, mis seal avaneb on võimas

RV viisime tagasi Salt Lake Citysse ning sealt lendasime Las Vegasesse - patupessa. Oh, sa säde, tuledelinn täielik. Sajad kasiinod, sajad teatrid, showd, kontserdid - igapäev toimub kuskil midagi, raske lausa valida. Lemmikumaks teatrishowks sai Cirque du soleil  " 0 ".  Tegevus toimub vees - me peame järjekordselt ütlema, et see on meie jaoks üks paremaid tükke, mida näinud oleme. New Yorgis, Broadwayl " Phantom " on teine lemmik.

TULEDELINN

Käisime veel erootikashowl, ootasin natuke julgemat lähenemist aga noo siiski elamus omaette. Las Vegases saime kokku ühe Eesti noormehega, kes seal juba aastaid elanud. Tema siis viis meid õigetesse, kohalike kohtadesse. Reisidel tahame alati osa saada päris maailmast ning kohalike elust!

Üks toredamaid päevi minu elus möödus kõrbes, kus tehti meile täielik relvade koolitus. Alguses kartsin, sest tegemist ikka päris relvade ja päris kuulidega. Alustasime väiksest käekoti revolverist, lõpetasime suure kalashnikoviga. Õlg oli tagasilöökidest sinine aga sees on mõnus tunne, et asja lõpuni viisin ning ei löönud põnnama. Mõned poisid näiteks ei julgenudki proovida! ;) Seega olen enda üle uhke, et kartusest üle sain.

Las Vegasest rentisime auto ja kimasime Santa Barbarasse - tuntud seebiooperi koht. Sealt edasi põrutasime Malibusse, minu lapsepõlve unistus nr1. Unistasin olla kohas, kus kõik filminäitlejad puhkavad.

Mõnus jalamassaaz Santa Barbaras

Malibu beach

Lõpuks jõudsime Los Angeles´sse - filmimaailma ( Beverly Hills, Melroce place, Hollywood ). Otsisime kohtasid, mis on seotud mingi filmiga.  Käisime söömas kohtades, kus on mingi film filmitud. 

Tüüpiline turistipilt TEHTUD! :)

LA poolparty

niii paljudes filmides on see palmide rida...

Otsisin meie lemmikuid - Angelina Jolie`t & Brad Pitt`i

Meie armas Hollywoodi kodu

 Byebye USA! Järgmine lend juba tagasi Euroopasse - kohta, kuhu kuulub minu süda - Ibiza!

Minevikust Tulevikku

Olin väiksena suur päevikute, märkmikute pidaja, kus kirjutasin üles kõik oma salajutud/soovid ning unistused. Palusin seda teha ka oma sõpradel, õpetajatel. Teate, kui tore oli need leida nüüd, 16-17aastat hiljem. Olen õnnelik, et need on säilinud! Igaks juhuks skännisin need ka arvutisse. Nüüd sailing tripil sirvisin arvutis pilte ning leidsin need skännitud pildid ja jutud :

Pildil olen mina, kes seilab mööda ilma...

Täna, 17 aastat edasi

Uskumatu, et minu 1-3 klassi õpetaja Margit nägi minu tulevikku just sellisena nagu see hetkel on. Mäletan kui Margit selle purjekaga pildi mulle üle andis ning lausus, Eliko, sina oled tüdruk, kes hakkab maailmas palju ringi seilama/reisima! Ning nii see ka läinud ju ongi! Aitäh kallis Margit, et Sa minusse uskusid! See pilt on suure - suure tähendusega! Kallid lapsevanemad, hoidke oma laste märkmikud, päevikud jne alles - tulevikus on nendest palju rõõmu!

Päikest Teile! :)

Elu merel

Kirjutan siis natuke meie elust merel! Esimesed päevad olid kõige raskemad, kuna merehaigus kimbutas. Kui õigel ajal rohtu võtta ning merehaiguse vastu käepaelad panna mõlemile käele, siis on lood hoopis teised. Kaks päeva ikka kallistasin tualetti aga nüüd on möödas juba 10 päeva ja kõik tip-top. Inimene harjub ikka kõigega. Paadis on meid kokku 11 inimest- täiesti kirju, rahvusvaheline pere. Kokk/ teenindusabiline - Eestist pärit aga nulli eesti keelga venelanna. Kapten on itaalane, kes räägib nii inglise/itaalia/hispaania keelt. Siis paadi töödel on veel abiks üks argentiinlane, kes räägib ainult hispaania keelt. Ütleme, et hea venekeele ja hispaania keele praktika!

Alustasime siis oma tripi Sitsiiliast. Ausalt, mul oli kultuurishokk, kui Palermo lennujaamast taksoga jahisadamasse sõitsime, ma ei suutnud ära imestada, et mis toimub. Autojuhid vahetavad olematuid sõiduridu siis kui tahavad, suunatuledest pole nad üldse midagi kuulnud, rääkimata ohutust sõidustiilist, turavöösi ei näinud me kellegil peal, mootorratastega kimatakse linna vahel ilma kiirviteta. Ütleme, et süda tahtis seest välja hüpata, sellised napikad olid liikluses, et oilaa. Selline on see suurlinna elu, Palermo linnas elab 700 000 inimest.

Mis siin pattu salata - moodsaks jäävad nad iga KELL! Vaadake värvide kombinatsiooni

Sitsiiliast sõitsime paadiga edasi teistele Itaalia saartele. Sellised pisikesed saared mulle VÄGA meeldivad - tillukesed, kirjud majad üksteise küljes, rannaäärne armsaid restorane täis ( värske seafood kõikjal), nunnud butiigid, vähe inimesi- vot nii juba läheb, selline hea aura kohe!

neid peab siin lihtsalt sööma

Jahisadamas hommikune värskendus

Meeldejäävaks seikluseks sai meil - Albaanis käik. Ütleme, et ega seal jahisadamaid väga ei ole. Inimesed sinna ei reisi, kuna kuritegevus on selles patupesas nr1. Kujuures see linn, kus meie peatusime, oli väga puhas ning visuaalselt väga okei. Aga häirivaks said linnas passivad mehed, parandan mercedes- benzidega mehed. Seda marki autosi on linn täis - üleni toonklaasis. Nad on seal kuidagi selles venemaffia värgis kinni - mersud ja kuldketid ning kuritegevus. Peale õhtusööki, arutasime, et pole see Albaania midagi nii hull ning kui restost välja astusime, siis olid meie ümber paljud väiksed huligaanid, kerjused, kes konkreetselt rippusid küljes. Panime paati plagama ning tegime varahommikul sealt vehkat.

Albaania

Kui silmad lahti tegin, siis olime juba Montenegros. WOPPPPA -milline hea feeling. Oeeh, nautida hommikusööki imelises sadamas, ümbritsetud ilusate inimestega, kõik on nii rahulik ja mõnus! Öö ja päev võrreldes eilsega!

Montenegro LOVE

Nüüdseks oleme jõudnud Horvaatiasse - käinud vähemalt 10 nel erineval saarel, pea kõigiga oleme rahule jäänud. Horvaatia on meie jaoks täiesti üllatus, me polnud keegi siin varem käinud, aga nüüd teame, et tuleme siia kindlasti tagasi. Linnadest on lemmik Dubrovnik - ROMANTIKA, ROMANTIKA, ROMANTIKA - kuna Dubrovniku ajalugu on väga seotud Veneetsiaga, siis uskuge mind, isegi jääkuningannad sulavad selles linnas. See ei jäta külmaks kedagi!

Praeguseks kõik, lippan kallu kaissu - tervitused kallile õele! :)

Seilame merel koos uue Suunto Ambit spordikellaga

Nüüdseks oleme juba taas uuel tripil - minu esimene pikk paadi trip merel - Itaalia, Albaania, Montenegro, Horvaatia. Uskumatu, kui palju ikka näeb paadiga sõites. Need imepisikesed saared, oeh kui palju kauneid jahisadamaid, igapäev uus koht - kohad kuhu lennukiga ei pääse ning kohad, millest pole isegi kuulnud. Milline avastamisrõõm! Maailm on ikka lahe koht elamiseks!

Alustasime Sitsiiliast

Meil on nüüd uus reisikaaslane spordikell Suunto Ambit. Kell, mis teeb absoluutselt kõike - joonistab kaardile kohad ja marsuudi, kus me seilanud oleme ( GPS), mõõdab pulssi, kaloreid, kiirust, kõrgust, sügavust, näitab aega jne. Ostsime esialgu ühe kella katsetamiseks aga juba paari päeva möödudes teadsime, et tegelikult  peab see olema mõlemal. Suunto kellasid müüakse matkapoodides ning hinnaks on 420 euri. Usun, et see kell on väärt sellist hinda, eks katsetame ja jagame muljeid.