MINU MENÜÜ

Enda toidukordade ülesse kirjutamine aitab sul oma söömist lihtsamini kontrolli alla saada. Enda üleskirjutatu nägemine aitab sul vähem süüa.

Tunnistan, mul ei ole söömisega probleeme olnud, söön seda, mille järgi parasjagu isu.

Kuidas saan ma aga anda soovitust neile, kellel söömisega mured, et kirjuta ülesse kõik söögikorrad, kui seda ise teinud ei ole?

Seega otsustasin, et teen selle ise kenasti läbi ning lisan ka siia. Pean tõdema, et see töötab suurepäraselt ning soovitan kõigil seda proovida. Küpsiste järgi ei tahtnud kohe kuidagi käsi tõusta kuna ei taha ju oma toidukordade tabelit ära rikkuda. 

PÜHAPÄEV

HOMMIK:

Munad benedicti moodi, lõhe, avokaado, spargliga.
Joogiks lihtsalt soe vesi, millele lisan ohtralt laimi.

Kuidas tegin? Kuumuta potis paar liitrit vett ja lisa sidrunit, pisut soola. Löö munad koorest ettevaatlikult välja, näiteks kohvitassi. Munakollane peab jääma terveks! Järgnevalt lisa munad õrnalt keevasse vette. Vajadusel lükka munavalget kollase peale. Minul esimesed korrad läksid munad katki aga nüüd tuleb juba täitsa ilusti välja. Kuumuta mune vees 2-4 minutit ja valmis uputatud munad tõsta vahukulbiga taldrikule.

Serveeri vastavalt enda soovile, kas teravilja kukkliga, sepikuga või leivaga. Peale käib tegelikult klassiklaline majoneesi, juustukaste aga mina tegin endamoodi kastme: koorisin mango, panin blenderisse, lisasin ainult pisut juustu ning mõnus kaste valmis oligi.

LÕUNAOODE:
Puuviljad, datlid, pähklid ( neid söön alati vahepalaks kui kõht nurrub )

LÕUNA:

Kohalik kala, köögiviljad.

Kõrval terakukkel

Joogiks värskelt pressitud apelsini mahl

Magustoit: ahjus küpsetatud õun kaneeliga.

ÕHTUOODE:

Mandariinid, õun.
Mango ja laimi sorbee

ÕHTU:

Salat : rucola, tomat, oliivid, õun, pirn, kitsepiimajuust, chiaseemned.
Joogiks soe vesi sidruniga.

TEISIPÄEV

HOMMIK:

Muna, idude, spargli, foie graga. Mulle meeldib kui muna on pool toores, voolav ning ainult ühelt poolt küpsetatud. Foie grad ja muna tegelikult eriti koos ei sööda aga kuna kapp oli foie grad täis, siis lisasin seda igale poole, kuhu võimalik.

Joogiks tegin rucola, kiivi, maca, avokaado smuuti.

LÕUNA:

Sõime väljas. Kreveti vaagen, kõrval kukkel.

Joogiks värskelt pressitud mahl ning pokaal valget veini.

ÕHTU:

Tegin lihtsalt klassikalise taldriku: tomat, basiilik, mozarella, balsaamiko ja oliiviõliga.
Joogiks vesi marjadega.
Magustoit: cherimoya, milllele pigistasin peale laimi. Cherimoya on puuvili aga maitseb nagu kreem brülee.

KOLMAPÄEV

HOMMIK:

Kreeka jogurt, maca pulber, siis pigistasin pool laimi ning lisasin granaatõuna.

Joogiks värskelt pressitud mahl.

LÕUNA:

Käisime jaapani restoranis. Eelistame puhtaid ja värskeid maitseid e. sashimi on lemmik.
Joogiks värskelt pressitud mahl, vesi.

ÕHTU:

Tegin kinoa rohelise salati, padronestega ja kitsejuustuga.
Joogiks soe vesi sidruniga.

NELJAPÄEV

HOMMIK:

Täistera müsli puuviljadega + kreeka jogurt ning mango, kiivi, maca, chiaseemnete, banaani kastme tegin blenderis peale.

Joogiks coconut water.

LÕUNA:

Käisime söömas. Mina sõin veise tartari. Ehk siis toores liha, toore munaga.
Jook pokaal punast veini, vesi.

ÕHTU:
Tegime padroneseid e väiksed rohelised piprakaunad. Eestis olen neid leidnud Solarisest, Stockmannist ning vahel selverist. Kuumutad lihtsalt pannil oliiviõliga ning pärast raputad meresoola peale. Tõeliselt maitsvad! Väga pop pala Hispaanias.
Joogiks vesi.

REEDE

HOMMIK:
Krevetid spargli, avokaado ja rohelise salatiga. Krevetid on siin nii nii soodsad ja värsked. 20 tiigerkrevetti maksab ainult 2 eurot. Kodus eemaldan enne pannile panekut krevettidel pead. Asetan pannile ning lisan küüslauku, tšillit, sidrunit ning hoian pannil kaane all umbes 4-5 minutit. Kui enamus teevad krevette võiga, siis mina teen, kas kookosõliga või oliiviõliga. Maitseb sama hästi tegelikult!

LÕUNA:
Köögivilja supp kanaga. Täistera kukkel.
Juust aprikoosi moosiga
Joogiks värskelt pressitud apelsini mahl.


ÕHTU:
Sõime väljas. Kohalik kala ning shampuse/koore kastmes karbid.
Jook. Värskelt pressitud apelsini mahl. Pokaal valget veini. Vesi

LAUPÄEV

HOMMIK:
Müsli  mandli piimas, millele lisasin granaatõuna, mangot, pirni, goji ja inka marju.
Jook vesi.

LÕUNA:
Soe salat spargli, padroneste, redise, mozarella, goji marjadega.
Jook soe vesi laimiga.

ÕHTU:
Käisime India restoranis.
Kana kookose mango kastmes. Küüslaugu naan ( nende leib).
Jook: vesi

ESMASPÄEV

HOMMIK:
One side up muna punapeedi, kodujuustuga(kitsepiimast). Sealiha sink. Sepik oliivipastaga.
Joogiks soe sidruniga vesi.

LÕUNA:
Tegin krevette rucola, spargli, redisega.
Jook coconut water

ÕHTU:
Käisime külas. Sõin erinevaid tapaseid ( pisikesed tikuampsud). Juust viigimarja moosiga. Toorjuustu korvike.
Jook vesi.



MAITSVATE ELAMUSTENI!

TULESÄDE

PRANTSUSMAA, HISPAANIA

Heihopsti! Tervitused Hispaaniast! Oleme nüüd ennast mõnusalt siia pikemaks sisse seadnud. Ilm on ülimalt sõbralik (temperatuur +28) ning inimesed veelgi sõbralikumad. Ma kordan ennast, meie jaoks on Hispaania südamelähedane koht. Oleme Teeduga praktiliselt maailmale ringi peale teinud ning Hispaania tõmbab meid alati enda juurde justkui koju. :)

Minu välijõusaal - lõpuks saan treenida ainult iseennast.

Ta on lihtsalt nii äge reisiguru meil!

siin pole kahtlustki, et surfipiiga kasvamas :))) TARIFA

Armastus

mõnus

Selja taha on jäänud mitmed linnad, külad nii Prantsusmaal kui Hispaanias. Prantsusmaa reis loomulikult oli selline suursugusem - igapäev erinevad mõisad, lossid, head restoranid, -inimesed. Täitus ka üks mu unistus -  Reims e. šhampanjavalmistamisepiirkond. Kuna Säde on veel rinna toidul, siis paraku seekord jäid suured tastingud ära. Seega järgminekord täitub mul seal juba teine unistus - big big tasting ihiii! Külastasime taas ka Bordeaux piirkonda, kust siis tulevad nö maailma parimad veinid. Tegelikult polegi point selles, et saaks seal ainult erinevaid veine limpsida vaid kogu see ümbrus on omaette vaatamisväärsus. Väiksed nunnud majad, mis on ümbritsetud pikkade, korrektselt hoolitsetud viinamarja põldudega. Sattusime just sellel ajal sinna kui viinamarjad olid korjamisvalmis. Suured, mahlased kobarad oli kogu seda piirkonda ilustamas. Vapustav!

Moet & Chandon

Külastasime ka Baskimaad - Bayonne ( prantslaste pool) San Sebastian, Bilbao ( hispaanlaste pool ).

Ise nad peavad enda linna omaette riigiks ning neile on solvav kui öelda, et see on Hispaania. Nad kusjuures võitlevad seal, et saada iseseisvaks. Neil on kuidagi seal kõik väga hästi. Klassi tase teiste Hispaania linnadega on tunda kõvasti. Neil on ka oma keel ning isegi oma lipp juba. San Sebastian on linnana senini meie lemmik Barcelona kõrval. Prantslaste Baskimaa Bayonne meeldis samuti väga! Muide ka Barcelona ning selle ümbrus võitleb iseseisvumise eest, tahavad nemadki oma riiki teha kataloonlastega.

Meie nublu

Ainult naeratus muudab kõik heaks :)

Emme, issi naudivad sööki ning Säde jutustab papagoidega.

Happy hippie mommy!

See on nii lahe koopa sisse tehtud hotell Prantsusmaal

Issiga tööle kaasa

Baby and mommy fitness

Olen lubanud, et kirjutan ülesse oma söögikorrad. Panen järgmisesse blogiveergu kirja, äkki saate uusi mõtteid. Ideeautor on mu õde, kes juba 150 päeva on ülesse kirjutanud oma toidukorrad. Respect talle, ta pole söönud magusat ning nisujahutooteid juba 150 päeva. Kummardus tõesti! Mina patustan palju rohkem kui tema näiteks! :)


Hetkel aga põgenen oma armsa pere kaissu! :)

Kõike mõnusat ning palju rõõmu Teile kõigile!


TULESÄDE

BODYBALANCE, SAUNA YOGA, BIKINI FITNESS - KÕIK ON UUS SEPTEMBRIKUUS

Märkamatult on juuli ja august möödunud ning käes on jälle lubaduste ja uute väljakutsete aeg e. TERE SÜGIS - TERE SEPTEMBER. Kas kõlab tuttavalt lause, et sügisest võtan ennast jälle kätte, lähen uuesti trenni, jälgin toitumist, ei joo alkoholi jne jne. Igal sügisel kuulen täpselt seda sama juttu mitmetelt, mitmetelt inimestelt. September ja oktoober mööduvad alati suure tuhinaga, siis aga saabub hilissügis ning tuhin on justkui jälle pühitud. See on see aeg, kus tahaks ainult kodus kamina ees istuda, mugida kahe suu poolega sisse asju, mida oled eelnevad kaks kuud endale keelanud. Kas kõlab tuttavalt lause :  juhhuu kahe kuuga -10 kilogrammi läinud!!!! Reaalselt -10kg läbi imedieetide. Aga mida pole enam on pakatav ja nakatav naer, energilisus, positiivus, sõbralikkus. Tekib väsimus ja depressioon. Nälg on just see, mis teeb inimesed õelaks ja kadedaks. Kui me peas keerleb ainult mõte, et mitu kalorit miski sisaldab, mitu kalorit ma just kulutasin, siis see lõpuks koormab meie pead, segab füüsilist - ja vaimset tööd.

Minu soovitus, kuidas alustada uut sügist :

Unusta need stressi tekitavad dieedid.
Ära liigu ühest äärmusest teise. Leia kesktee.
Leia õige tasakaal oma treeningutes ja toitumises kogu uue aasta vältel.
Söö palju värskeid juur- ja puuvilju.
Ära sea endale piiranguid.
Ära vaeva pead iga pisikaloriga.
Tarbi palju vedelikku.
Tee ainult seda trenni, mis sulle tõepoolest naudingut pakub.
Ära vaeva pidevalt ennast mõttega, et kuidas see minu kehale mõjub.
NAERA NII, ET MAAILM SELLEST KUULEB.
SÄRA NII, ET MAAILM SEDA MÄRKAB.

Koos Eglega peale pöörast Plyo treeningut

Eelmises blogijutus lubasin kirjutada uutest põnevatest koolitustest ja uutest väljakutsetest. Nimelt võib mulle õnne soovida kui uuele Les Mills bodybalance'i ja sauna yoga juhendajale. Kusjuures beebi kõrvalt on võimalik õppida ja pisut tööd teha küll. Nõuab lihtsalt rohkem pingutust.

Mida kujutab endast BODYBALANCE? Body Balance on suurepärane segu joogast ning tai chi ja Pilatese treeningust, mis arendab keskendumist ja rahustab. Meeldiva ja rahuliku muusika saatel treenitakse vastupidavust ja painduvust.

BODY BALANCE KASULIKKUS:

1. Treenib Teie kõhu- ja seljalihaseid.

2. Muudab kogu keha sitkemaks ja painduvamaks.

3. Parandab Teie liikuvust ja tasakaalu.

4. Vähendab stressi ja pingeid.

5. Parandab rühti.

6. Suurendab Teie keskendumisvõimet ja vaimset tunnetust.

BB treenerid

Mida kujutab endast SAUNA YOGA? Selleks, et kogeda täiuslikku rahu ja lõõgastumist vajame aega iseendale.
Võrreldes eelmiste põlvkondadega, on meie tänane elutempo märgatavalt kiirem, leiame vaevu aega iseendasse vaatamiseks. See on üheks põhjuseks, miks leiame end otsimas oma ellu tasakaalu.

Mis on SAUNA YOGA?
Sauna Yoga kombineerib sauna vaikuse ja soojuse lihtsate joogapoosidega ning hingamisega et leida tee rahu ja lõõgastumiseni.
Sauna Yoga on 30-minutiline, erinevaid joogastiile ühendav sessioon, mida viiakse läbi kerges riietuses 50°C-55 °C köetud tavalises või infrasaunas.
Enamik saunajooga poosidest on lihtsad, eeldades liigutuste kordamist ja erinevate asendite kuni mõneminutilist hoidmist.  See on ideaalne treening igas vanuses inimestele, olenemata nende treenitusest või eelnevast kokkupuutest joogaga.
Selle asemel, et laadida telefoni on Sauna Yogas võimalus laadida iseennast rahu, vaikuse  ja uue energiaga!


SAUNA YOGA KASULIKKUS:
1. tugevadab lihaskonda
2. parandab lülisamba ja liigeste liikuvust vähendades selja ja kaela probleeme
3. kiirendab ainevahetust ja aitab organismist väljutada mürkaineid
4. sügavrahustav efekt kehale ning meelele
5. aitab leevendada unetust
6. vähendab stressi, ärevust ja parandab keskendumist.

BIKINI FITNESS SEMINAR
Seminari korraldasid Egle Eller-Nabi ja Aire Lossmann.
Esmalt toimus POLÜMEETRILINE TREENING oma keha raskusega, mis oli suunatud eelkõige tuharale ja jalgadele. Trenn koosneb paljudest erinevatest kükkidest, hüpetest, väljaastetest. Treening on üles ehitatud nii, et 30 sekundit tööd ja 30 sekundit puhkust. Väga intensiivne ja tõhus trenn. Võtab ikka korralikult higi lahti. Sellist trenni võiks 1 x nädalas oma treeningplaani lisada. Seminaril õppisime veel bikini fitnessi poseerimist, kõndimist, rääkisime ajaloost ning Egle rääkis pikalt ja põhjalikult bikini fitnessi tagamaid.


Igati vahvad koolitused olid kõik, tänud korraldajatele ning aktiivsetele osavõtjatele. Minu tutvusringkonnas on jälle mitmeid toredaid fitnessgurusi juures. Peale igat koolitust oleme teinud FB privaatse grupi uutest treeneritest. Seal kirjutame, et kuidas kellegil läinud on, kas keegi vajab asendusi, vahetusi jne.


Hetkel aga silm vajub juba looja ning poen kiiresti teki alla.  :) :)

Life is beautiful

KÕIKE KAUNIST!


TULESÄDE

JUUNIKUUS LUMI ON MAAS, TÕEPOOLEST. PÕGENESIME KÜPROSELE

Seekordne vallutus oli meil Küpros. Miks just Küpros? Ikka sellepärast, et me kumbki Teeduga polnud seal käinud ning otsisime külmast Eestist kiiret väljapääsu (juunikuu eesti oli nagu novembrikuu eesti - külm, isegi lumine). Otsisime kohta, kus on ainult päike! Ning seda see ka oli, kõik päevad täis päikest ja soojust. Temperatuur vahemikus 32-40 kraadi. Elasime armsas villas, vaikses elamurajoonis, ilusa merevaatega, 10ne minuti kaugusel linnast.

Mõnus oli hommikuti ärgata, hoovis hommikujoogat teha, jooksmas käia, sulpsata oma basseini ning päiksel lihtsalt pai lasta teha. Päikesetõusu ajaks pugesin teki alt välja esimesena mina, sättides ennast mugavalt terrassile, lastes tütrel ja issil suures voodis kahekesti laiutada. Teate kui lahe on neid kahte jälgida kui nad magavad. Neid hommikuid on vähe, kus ma seda näen, sest üldiselt on Teet see, kes meie peres varakult ärkab, võtab Säde ning laseb emmel veel mõned tunnid uinuda.

Sädele tohutult meeldis seal, ta oli nagu täiesti digimuutunud, ainult kilkas ja itsitas päevad läbi. Eestis see riidepanek ja teki sisse mässimine tegi teda kärsituks ja nutuseks. Päev algas päiksetõusuga ning lõppes päikeseloojanguga. Üks miinus seal siiski on - väga vara läheb pimedaks. Eesti soojad suved on ühed lahedamad maailmas oma pikkade valgete öödega. Loodame, et juuli ja august on päikselised, nii vähemalt ilmaennustus lubab. Thumbs up!

Küprose elust veel. Igal hommikul katsime õue laua ning nautisime hommikusööki kohe eriti pikalt. Fantastiline - kuskile pole kiiret, lihtsalt naudime väärtuslikke hetki pere seltsis. Õhtuti viskasime värsked kalad, krevetid ahju ning suurepärane dinner valmis oligi. Köögitoimkond on meil ilusti ära jaotatud, kui üks toimetab söögi kallal, siis teine katab laua ning vastupidi. Küprosel restoranides pakutakse enamjaolt kreeka toitu, millest saab kiiresti isu täis (vähemalt meil) . Seetõttu on igati mõnus kodus ise süüa teha. Kogu see protsess mulle nii meeldib - esmalt siis turul käik, värske kraami valimine, kauplemine, talunikega jutustamine, oeh see on nii lahe. Turul käigu pisiku oleme saanud Teedu emalt. Temal peavad kapis olema ainult kõik kõige värskemad asjad. Hea söögi ja köögi saladus on, mida lähemalt on saadud tooraine, seda parem, kvaliteetsem, maitsvam on sellest tehtud toit.

Sain tagasi ka oma korrapärasele trenni lainele. Issi oli Sädega ning emme sai oma aja, et nautida seda, mida väga armastan. Ehk siis liikumine - minu suurim kirg! Olen ka mõnel koolitusel juba lapse kõrvalt käinud, sellest kõigest aga järgmises blogijutus.
Pisi Säde on nüüdseks lennanud meil 10 korda ning millegi üle siiani kurta küll ei ole.

Esimene iseseisvalt istumine :)

Säde's first pool party! :)

Kallis tabas hetke, emme omas mullis aqua fit.

öö suplus! 

armastus!

ILUSAT SOOJA SUVE!

TULESÄDE!

NOORE EMA ELUSTIIL

Heihopsti mu kallid blogikad! Suur, suur aitäh, et te pole mind veel hüljanud. Lugejatearv on endiselt päris suur. Pole siia jõudud kuna elutempo ja - stiil on kõvasti muutunud. Kui ennem meie TuleSäde junior magas 3 tundi päeval, siis nüüd magab ta tunnike ning mina üldjuhul magan siis koos temaga. Lihtsalt nii mõnus on suures voodis koos meie tulekeraga pusserdada. Emmed vajavad iluund, siis on jälle energiat rohkem. Öösel magab pisike ilusti oma voodis ning seda siis kohe terve öö jutti. Enamus emad ikka hoiatavad, et see praegune rutiin ei jää sedasi püsima. Aga no kui ei jää, siis sellest pole midagi, siis tuleb harjuda teise rutiiniga.
Meie preili praegune rutiin on nagu meil, päeval üleval, mõned tunnised iluuned ning pikk ja magus ööuni.
Hetkel  jalutab issi pisitütrega õues ning emmele anti oma hobide aeg. Päevasest iluune ajast ei raatsi arvutit lahti teha, et kirjutada. :)

...ning nii me pusserdame! Armastused! :)

See aeg on nii lühike kui nad nii pisid, peab nautima igat hetke

Elu pole meil seisma jäänud absoluutselt mitte. Teeme ja käime kõikjal pisike junior kaasas. Säde - Ly on juba mitmeid kordi lennanud lennukiga ning tundub, et tegu on mõnusa reisiguruga. Elu on kuidagi nii kiire ning vahel mõtlen, et issand ma pean leidma rohkem aega oma kõigi sõprade jaoks. Siin kohal vabandused neile, kellega pole ammu suhelnud, kokku saanud, kirjutanud, joonistanud. Mul ei ole kellegi vastu midagi isiklikku, lihtsalt aeg on selline. Enam ei ole aega mõelda kõigi peale, sest pere ja beebiga seonduvaid asju on päevad tãis. Praegu on see titemamma aeg, kus värsked emad saavad kokku ja pläkutavad ainult beebidedt. Meil on omavahel nii palju ühiseid jutte, mida teistega arutada ei taha, jaaa noo olgem ausad, kedagi ei huvita ka! Ega mindki enne Sädet mingid beebijutud ei huvitanud - booooring!

 unine reisiguru maandus Itaaliasse

Meie Toskaana 

Emme ja tütar naudivad Itaalia sooja kevadet.

Hästi palju olen koos oma perega - emaga, õega, vennaga, vanaemaga, ämmaga. Pean tunnistama, et mul polnud ennem pere jaoks üldse aega, sest varem polnud meid tihti Eestis ning kui siin olime, siis esimene asi oli sõbrad, chill, pidu. Nüüd on justkui pere aeg! Pere on praegu number üks! Eks kõik, kes on saanud kord vanemateks teavad, millest räägin. Õpid justkui väärtustama hoopis muid asju elus! Sõbrad on samuti olulised ja kallid. See, et ma enam ei istu tundide viisi sõbrannadega telefoni otsas ning ei peesita sõbranna juures diivanil hommikuni ei tähenda, et ma neist vähem hoolin. Hoolin, ja kuidas veel! :) :)
Saan enda emaga nii hämmastavalt hästi läbi. Räägin igast murest ning pöördun esimesena tema poole kui mul on küsimusi. Veider, ennem arvasin alati, et ema on viimane, kellelt ma midagi küsin aga näed siis, ju olen ise suureks saanud ning kasvanud välja igasugu draamadest. Siinkohal tervitused ka mu kallile emale. Jätka samas vaimus, parim vanaema ever! :)

Meie hea ema, vanaema :)

Värske emme trepijooksul

Nüüd aga natuke enda vormis hoidmisest. Sünnitusest on möödas 3 kuud ja natuke peale. Keha on ilusti tagasi tõmmanud. Teen trenni nii palju kui võimalik. Õhtuti kui issi hoiab Sädet, siis olen jooksmas käinud. Ilusate ilmadega olen ka rullikad alla pannud. Hantlid ja fitpall on terrassill silme all koguaeg. Kui Säde vankris chillib, siis mina teen nii palju harjutusi kuis parasjagu võimalik, sõltub Säde tujust! :)

Ilma joogata lihtsalt ei saa enam

värske emme :)

Hommikused tervitused, minu päev algab venitustega.

On päevi, kus ei saa üldse midagi teha, sest Säde tuju seda ei võimalda ning lepib ainult süles. Siis kas gaasid, krooksud, läheduse vajadus ning üleväsimuse korral on nutt samuti kiire tulema. Aga ei kurda üldse, üldiselt ikka väga relax piiga! Ma ei jäta nutvat last mitte kunagi issile, ennem jätan trenni ära. Mõtlen nii, et beebiaeg on ainult aastake-kaks aga ennast trimmi ajada saan ma kogu ülejäänud elu. Teen asju südame järgi ning täpselt nii, kuidas võimalused parasjagu lubavad. Õnneks meil on kodus eraldi fitnessruum ka, kus siis vajalik treening staff olemas. Säde olen endaga sinna samuti kaasa võtnud, tema pusserdab põrandal ning mina pusin oma harjutuste kallal. Pean tunnistama, et lihastes on kõik jõud kadunud, lihased oleks justkui peale sünnitust nõelaga tühjaks lastud. :) No aga step by step paremuse poole! :)

Tütre sünniga on issi lillede värvi muutnud, punasest sai roosa :) ARMAS!

Päike igas päevas!

Olge mõnusad! Minu armas pere saabus, lippan neile vastu! :)


KALLISTUSED KÕIGILE!

TULESÄDE